Maten

Maten skall vara smakrik, vällagad och rustik med känsla av att det här kan man äta varje dag. Man ska kunna slinka in för att ”bara” äta en enkel rätt som kvällsmat och därefter susa hem på cykeln. Eller kanske avsluta kvällen, efter besök på Filmstaden, med ett glas vin och småplock i baren.

Mat
....till vinet

MELLANRÄTTER

En föränderlig meny med mindre rätter som passar med ett glas vin, innan eller efter en föreställning, energipåfyllning under shoppingturen eller bara när man är sugen på något litet. 

Givetvis finns det alltid ost & chark på ivini!

Meny

TILLTUGG

  • Cake Salée
    85kr

    med rökt fläsk, parmigiano & oliver

  • Oliver
    55kr

    stora italienska gröna oliver

  • Lantchips
    45kr
  • Salta marconamandlar
    55kr
  • Foccacia
    60kr

    med vispat smör & flingsalt

  • Boquerons
    85kr

    med rostat levainbröd

  • Padrones
    75kr

    med citron & rostad vitlök

  • Ostron
    1st/25kr 3st/70kr

    Fine de claire med tillbehör

MELLANRÄTTER

  • Tartar på skånsk oxe
    185kr

    med picklad gulbeta, jordärtkockskräm, riven pepparrot, Gruyère samt schalottenlök & krasse

  • Fransk löksoppa
    165kr

    Gruyèregratinerad löksoppa med Levain

  • Ostbricka
    195kr

    med husets fröknäcke & marmelad.

  • Löjrom
    195kr

    rödlök, crème fraiche samt toast.

  • Ost & Charkbricka
    215kr

    med picklade grönsaker

  • Tomatbruschettas
    75kr

    med vitlök & basilika

  • Moules marinières
    165kr

    med husets foccacia

  • Västerbottenpolenta med vitlöksfräst skogssvamp samt knäckigt smör
    145kr

    med färskriven pepparrot & citron

  • Mezzelunapasta
    195kr

    med Karl-Johan svamp, hasselnötter, parmesan, svartkål samt sotad citron

  • Bouqueronsbruschettas
    95kr

    med fräst spenat & picklad rödlök

  • Tomatsoppa
    145kr

    Toscansk tomatsoppa med rostade frön samt grilled cheese sandwich

SÖTT

  • Crème Brulée
    135kr

    med färska bär

  • Chokladpralin
    35kr
  • Husets brownie
    95kr

    med bär & grädde